ОАО «Петербургский мельничный комбинат» начал производство мучных смесей для выпечки домашнего хлеба под ТМ «Хлеббург». Если ранее аналогичная продукция была предназначена только для рынка производственных потребителей, то теперь она стала доступной для домохозяйств и стала продаваться в рознице.
Первыми стали 4 вида продукции: 2 вида смесей для выпечки многозернового хлеба - «Немецкий» и «Аглийский», а также смеси для хлеба Бородинского и ржано-пшеничного хлеба «Скандинавского».
Мучные смеси «ХлебБург» предназначены для выпечки домашнего хлеба. Выпекать из них можно как в автоматических хлебопечках, так и вручную, в обычной духовке. В смесях присутствуют все необходимые хлебопекарные ингредиенты, предусмотренные в рецепте каждого предлагаемого вида хлеба. К смеси необходимо добавить только воду, а также дрожжи, пакетик которых прилагается в комплекте к смеси.
Ранее мучные смеси продавались только в полипропиленовых мешках по 25 и 50 кг.
